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Catégories : Littérature , Cuisine et vins , Auteurs des Mascareignes / Océan Indien
Étiquettes : cuisine réunionnaise , recettes créoles , Brigitte Grondin , livre cuisine , carri , rougail , cuisine exotique
Envie de retrouver les saveurs authentiques de La Réunion dans votre assiette ?
Avec La cuisine réunionnaise – Les meilleures recettes, Brigitte Grondin vous invite à découvrir ou redécouvrir les grands classiques de la gastronomie réunionnaise : rougails, carri, samoussas, desserts traditionnels…
Accessible à tous, ce livre propose des recettes expliquées pas à pas, idéales pour cuisiner facilement des plats riches en saveurs et en soleil. Une véritable immersion culinaire, parfaite pour les amateurs de cuisine exotique comme pour les nostalgiques de l’île.