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Catégories : Littérature , Cuisine et vins , Noël , Promos %
Étiquettes : cuisine , gastronomie , recettes , Editions Alain Ducasse , livrespournoel23
Résumé :
"Akrame est un cuisinier qui ne ressemble à personne. Il ne se contraint pas, laisse libre cours à son inventivité et marque les esprits par ses créations innovantes et résolument contemporaines. A travers des inspirations essentielles - noir, sensualité, illusion, enfance... - décryptées par son ami philosophe Jean-Paul Jouary, Akrame nous dévoile 55 recettes issues de son univers singulier. Découvrez comment les émotions, souvenirs, formes et couleurs s'y rencontrent pour faire naitre des créations jubilatoires."
La jaquette du livre est abimée mais le livre reste en très bon état.