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Catégories : Littérature , Cuisine et vins , Santé, bien-être, puériculture
Étiquettes : bien-être , Caroline Hwang , Chanvre , recettes , alimentation saine , superaliment
Découvrez les bienfaits du chanvre à travers 65 recettes saines et gourmandes !
Cet ouvrage vous guide dans l’utilisation culinaire et thérapeutique du chanvre sous toutes ses formes : huile, graines, poudre…
Le chanvre, reconnu comme un superaliment, est une source précieuse de protéines, fibres, vitamines et minéraux. Dans Chanvre : Usages, recettes & pharmacopée, Caroline Hwang propose des recettes variées, du petit-déjeuner aux snacks en passant par les sauces et mélanges de graines. Grâce à son goût subtil de noisette, le chanvre s’intègre facilement à une alimentation saine et équilibrée.
En plus des recettes, ce livre explore les vertus du chanvre :
✔ Aide à la digestion
✔ Soutient le système immunitaire
✔ Favorise le renouvellement cellulaire
✔ Améliore l’équilibre énergétique
Un livre indispensable pour adopter le chanvre dans votre quotidien et profiter de ses bienfaits nutritionnels !
Livre broché en très bon état.