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Catégories : Arts de la table , Services à thé et café
Étiquettes : théière , chinois , diététique
Bouilloire en fonte
- Inspiration Japonaise -
Bouilloire en fonte sans émail intérieur aussi appelé théière tetsubin.
D'origine Chinoise et ne servant que de bouilloire, elle existe depuis le IVème siècle avant JC mais sa popularité est récente.
Activé par la chaleur, le fer se mélangeant à l'eau pendant l'ébullition, donnera au thé un goût plus doux et plus sucré.
Effectivement, l'apport supplémentaire de fer dans les boissons chaudes contribue à la bonne santé. Il est donc d'usage d'utiliser une bouilloire en fonte pour chauffer l'eau des tisanes ou même du café. Le thé préparé dans un tetsubin est moins amer et à un goût plus riche en plus d'être meilleur pour la santé.
Objet durable, destiné à être transmise de génération en génération pourvue qu'on en prenne soin.
D'une capacité d'1 litre, elle présente une usure de surface dû à son utilisation répétée et quotidienne. De plus, elle est livrée avec une sous théière en fonte.
En état correct, elle vous donnera pleine satisfaction et du thé chaud, en plus de vous gardez en bonne santé.
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